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食卓で気軽に炙りを楽しんだり、クレームブリュレやメレンゲの色づけなどに便利です。
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ブレンダーだとジャガイモなど粘りが出てしまうこともありますが、このミルだと粘りを出さずにきめ細かく濾すことができます。
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