Recettes

Idée : Brandade truffée

La truffe s'entend bien avec les poissons comme morue et cabillaud. La brandade et la truffe, c'est une combinaison parfaite.

【Préparation】

  1. Couper du pain.

  2. Etaler la blandade.

  3. Saupoudrer de la truffe coupée en petits dés.