Recettes
Shiba-inu sauce
Quand il n'y a pas de sauce Bull-dog dans le frigo pour manger Tonkatsu, faites Shiba-inu sauce vous même!! Le gout ressemble à la sauce bulldog ou bien meilleure...? c'est ma sauce originale. La couleur de cette sauce me fait penser mon chien japonais:-)
【Ingrédients】
- pluneaux sans noyaux4
- sauce soja3 c. à soupe
- double concentré de tomate ou Ketchup3 c. à soupe
- vinaigre3c.à soupe
- huile d'olive3 c.à soupe
- eau5 c.à soupe
- oignon 1/2
- ail1 gousse
- jus de citron1 c. à soupe
- sel1/2 c.à café
- muscad3 pincée
Pour 4 pers.
【Préparation】
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Mettre tous les ingredients dans un blender et mixer jusqu'à ce que ça devient onctueux. Ajouter de l'eau un peu plus pour que le blender mix et écrase bien les ingredients